Comida típica Canaria en la Isla de La Palma

Restaurante
de comida típica canaria

-Bienvenido a nuestro restaurante de comida típica canaria

Desde hace cinco décadas, nuestro restaurante de comida típica canaria ha sido un punto de referencia en la comunidad, ofreciendo una experiencia culinaria arraigada en la tradición y el sabor auténtico. Fundado por mis padres, quienes trabajaron incansablemente para convertirlo en lo que es hoy, nuestro establecimiento se enorgullece de su legado gastronómico.

En aquellos inicios humildes, el menú se componía de tres platos emblemáticos que aún perduran en nuestra carta: la reconfortante sopa de garbanzas, la jugosa carne de cochino asada y la exquisita carne de cabra. Estos platos, preparados con ingredientes frescos y recetas transmitidas de generación en generación, representan la esencia misma de nuestra cocina.

A lo largo de los años, hemos mantenido el compromiso de ofrecer a nuestros comensales una experiencia única, donde cada bocado cuenta una historia de tradición y dedicación. Nuestro restaurante es más que un lugar para disfrutar de una buena comida; es un hogar donde se crean recuerdos duraderos y se celebra la cultura canaria.

Nos enorgullece recibir a clientes nuevos y habituales en nuestro restaurante de comida típica canaria, donde la hospitalidad y el buen gusto se combinan para brindar una experiencia gastronómica inolvidable. Ven y únete a nosotros para celebrar el legado de cinco décadas de excelencia culinaria y descubrir el sabor auténtico de nuestra tierra en cada plato. 

Restaurante en la Isla de la PalmaSaborea la tradición canaria

Conoce nuestros platos

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Algunas de nuestras sugerencias

Nuestras sopas típicas canarias

  • Sopa de garbanzas
    Kichererbsensuppe - Chickpea soup
  • Potaje de trigo
    Weizeneintopf mit gemüsen - Wheat pottage whit vegetables
  • Sopa de picadillo
    Picadillosuppe - Picadillo soup
  • Gofio escaldado
    Verbrüter Gofio - Blanched gofio
  • Gofio amasado
    Gofio geknetet - Kneaded gofio
Plato típico canario con queso de cabra
Croquetas caseras

nuestras carnes y delicias del mar

  • Cerdo al grill
    gegrilltes Shwein - Grilled pork
  • Cabra en salsa
    Ziege in Soose - Goat in sauce
  • conejo en salsa
    Kaninchen in soose - Rabbit in sauce
  • conejo frito
    Gebratenes Kaninchen - Fied rabbit
  • res en salsa
    Rindfleisch in soose - Beef in sauce
  • Pechugas de pollo empanadas
    Hähnchenbrust gegrillt - Grilled chiken
  • Pechugas de pollo empanadas
    Hähnchenbrust pastetchen - Chiken breast patty
  • Cabrito frito
    Gebratenes zicklein - Fried goatling
  • Pescado fresco
    Frischer fisch gegrillt - Grilled fresh fish
  • Calamares fritos
    Fritierter tintenfisch - Fried squid
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Platos con tradición familiar

En nuestro restaurante, seguimos fieles a la tradición familiar, manteniendo los platos icónicos que nos han acompañado durante generaciones, pero ahora ofrecemos una carta más diversa que incluye opciones para vegetarianos, veganos y personas con intolerancias alimentarias.

Además de nuestra especialidad en carnes y nuestro exquisito pescado, contamos con platos especialmente diseñados para los más pequeños de la casa.

¿Estás planeando una celebración especial? ¡No busques más! También organizamos bodas, bautizos, comuniones y todo tipo de eventos. Desde la Isla y más allá, nos eligen por nuestra atención cálida y generosa, siguiendo el ejemplo que nos enseñaron nuestros padres. ¡Te esperamos con los brazos abiertos en nuestro restaurante!

Nuestro restauranteDescubre los sabores auténticos de Canarias en nuestro restaurante

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localización únicaVisítanos en Puntagorda

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